В период кризиса стало модным слово АНТИКРИЗИСНЫЙ. Не сразу поняла значение, но сейчас соображаю, что это всё, что помогает нам выжить в тяжелые времена. Очень умиляют АНТИкризисные цены и скидки в магазинах и турагентствах. А вот сегодня коллега поделилась рецептом АНТИКРИЗИСНОГО САЛАТА! Говорит, что вкуснятина, но я еще не пробовала. Может быть кто-нить скорее меня до кухни дойдет и сделает, а потом поделится впечатлениями ;)
[I][COLOR=darkblue]Нарезанный кубиками (2х2 см) белый хлеб/батон обжарить на растительном масле.
Сырую морковь натереть на крупной терке.
Твердый сыр (если завалялся в холодильнике..., если нет, то и судА нет...) тоже натереть на крупной терке.
2-3 зубчика чеснока раздавить на давилке.
Все смешать и заправить майонезом. Можно подсолить, если любите посоленее.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! :)
[/COLOR][/I]